Redacción
La noche del jueves fue inaurada la fiesta del Vinoma Fest, la fiesta del vino en Puerto Vallarta, que durante tres días reunirá a destacadas bodegas y
restaurantes de alta cocina,que este 2024 está dedicado a las bodegas
vitivinícolas de Jalisco, el estado anfitrión.
En el cóctel inaugural, el alcalde interino, Francisco José Martínez Gil, felicitó a los
creadores del festival por haber tenido la visión y capacidad de crear un evento
que,“sinduda,va a durar muchos años más porque es un festival que reúne a
personas que tienen la pasión por el vino,por su sabor y sus aromas, de
productos elaborados en todo el país”.
El primer edil resaltó que este tipo de eventos le dan realce y promocion nacional
destino y dio la bienvenida a los participantes por aceptar venir y regresar a la
segunda ciudad más segura del país.
Manuel Santana Encarnación, director general del VinomaFest, expresó que la
cultura del vino contempla la degustación, pero también la enseñanza y por ello el
programa contempla el ciclo de conferencias “Losdesafíos del vino mexicano” a
estudiantes y otros auditorios.
En la ceremonia fue entregada la Presea Vinoma 2024 a Jesús Rivera como
enólogo del año y a Ricardo Espíndola Ruiz como sommelier del año. Además se
hizo una mención especial a Gina Estrada, Gustavo Ortega y Jesús Rivera,de
Vinícola El Cielo por su trabajo en pro de la cultura del vino mexicano.
También estuvieron presentes Estefanía Flores Baca, de la Secretaría de
Desarrollo Económico del estado;Luis Antonio Villaseñor Nolasco,director
Fideicomiso de Turismo, Jorge Carbajal, presidente de CANIRAC e integrante del
comité organizador;la regidora Tania Selene ,el director de
Turismo y Desarrollo Económico,ChristianPreciado Cázares,así como
patrocinadores y participantes.
